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2008.05.14

上庄の里芋畑!

福井県の上庄地区でのみ出来る不思議な里芋

上庄の里芋」畑です

Imgp2447

 



畝にマルチが掛けられてますが

まだ芽も出てませんネ

収穫の10月下旬までしばらくお待ち下さい

冷凍された里芋でころ煮を頂きました

山椒の木の芽味でした

Imgp2454

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