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2008年3月

2008.03.31

ル・クルーゼ

玄米を、ル・クルーゼで炊いていると言うお客様が来店

高級なお鍋なんでしょうが

おじさんの、私はお鍋のことは詳しく知りません

こちらのようです

女房に聞いてみましたら

若い主婦の間では人気鍋だそうです

色がカラフルで部屋にマッチして
仕舞って置かなくても良いそうな・・・
インテリアとして使えそうな?!

セレブなお鍋ですなぁ~

こんなお鍋で炊飯された玄米は、さぞかし美味しいに違いないです

無農薬の米ヌカも、お買い上げ頂きました


 

Dsc03316

てっきり、お漬物用かと思ってましたら
(米屋さんの考えはこんな発想しかおまへん)

「米ヌカパック」にするそうな!

若いきれいなお客様は大感激でございます

もちろん、そうでない方も(笑)

たびたび来て頂けると嬉しいです happy01

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2008.03.29

タケノコ糠1号

本日、今シーズン初めての「タケノコ糠」をお求めに!

まだ、こんなに寒いのに「タケノコ」なんて出てるんですね

桜も、咲き始めたばかりですし

寒くて、夜桜見物や花見なんてとんでもないです

そのお客様、なんでも初物が好きで

誰よりも早く食べたいそうな

タケノコを買ったお店でヌカをサービスしてもらったそうですが

どこかへ忘れてきたのか無くなったとか

どんなに時代が変わって便利な世の中に変わっても

タケノコを茹でるのは、米ヌカが必要なようです

そうそう、肥料用に15kg袋も良く出てます

普段は、産業廃棄物のようなもんですが

脚光をあびる時期も、ちびっとはあるようで・・・ 

世の中に米屋がなくなったらタケノコを茹でるのはどうするのかなぁ?

そんな心配しても仕方がないですネ coldsweats01

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2008.03.28

買い控え?

本日、ガソリンスタンドへ行ってきたのですが

ガラガラでした・・・

4月から下がるかも?で買い控えでしょうか!

4月になってしまうと混乱するのではと思いまして
とりあえず満タンにしてきました
(軽なんで満タンでも大したことはないのですが)

在庫がある内は、値下げしないと書いてありましたが
回りの状況で変わるんでしょうね

灯油は4月から5円値上げって書いてありました

営業車は入れといた方がよろしいようで・・・

この考え

どうかな?

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2008.03.27

土鍋でご飯を・・・

関東では桜が満開だそうですが

こちらは、冬に逆戻りしたような・・・寒い(店の中は)

さて、最近土鍋でご飯を炊いていると言うお客様が多くなりました

このなお客様には、「低タンパクな米」

時間が経っても、美味しいお米は通じないようです・・・

そもそも、保温機能がないのですから

炊き立てに、旨みがあるお米でないといけません

タンパクがやや高くて旨みがあるお米がよろしいようです

こしひかりでも、有機肥料を使って栽培されたお米は

一味違うような・・・全部がそうじゃないです

お客様の炊飯状況に合わせるのは

米屋ならではだと思います

それぞれのお米に、それぞれファンが居て成り立っているのです

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2008.03.25

メモリ装着

最近PCの動きが遅くなってきました

まだ1年しか使ってないのですが・・・

メモリ増強すれば、少しは早くなるのか!

と言うことで

Imgp2168




こちらを買って装着しました

メモリがメインボード許容量一杯の3072MBになりました

これで万全、劇的に早くなると思ったのですが・・・

あらら?

あんまし変わりがありません

もしかして、CPUの限界なのかも知れません

事務仕事だけですので、ロースペックなんですが
(Soket775に2.66GHZです)

PCに詳しい方、教えてくださいませ~

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2008.03.24

たこ焼き

関西以外の方に聞かれたことがあるのですが

「関西では、各家庭に、たこ焼器があるのですか?」

と言う質問ですが

もちろん、有ります!

我が家にも、たこ焼の鉄板があり、卓上ガスレンジに乗せて使います

昨夜は、たこ焼でした

ちなみに、私が「たこ焼当番」となりました coldsweats01

まず、買い物ですが

たこ焼き粉(製粉メーカーから出ています)

たまご

明石の茹でタコ(刺身用はダメ)

キャベツ(お好みで)

紅しょうが(お好みで)

最初は、「明石焼き」を作るつもりだったのですが

たこ焼の配合で、粉と卵と水を混ぜてしまったので

たこ焼となりました

焼くのは、少々手間が掛かりますが

子供が居る家庭なら、楽しみながら出来ます

お試しあれ~♪

PS
明石焼きは、粉の分量が少なくトロトロに焼き上がりますが
焼くのは、難しいでしょう!
お出汁で頂くのが、明石流なのです

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2008.03.22

あれ!

本日、お米をお買い上げ頂いたのは

Q州方面

南国ウチナー方面

お江戸方面

あれ!

ご近所は・・・

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2008.03.21

ライテングシート

ライテングシートってご存知でしょうか

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巷で流行っているそうな?

こちらで、取り寄せて見ました

静電気の力で、くっ付くのでガラス面に簡単に貼れます

貼ったとたんに、ホワイトボードになります

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さあ、なんか書こうと思ったら

ブラックボード用の、白いペンしかあらへんかったので

ホワイトボードに白ペンでは、あきまへんでした

チラシより、店頭ポップの時代です

米屋をアッピールできることを何か書かねば・・・

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2008.03.20

春分の日

春分の日です

お店は、休んでなんかいませんヨ!

そろそろ、種まきも始まって

あと半年もすれば20年産のお米が出回ります

と言うことで

19年産米の折り返し地点を回ったのであります

ゆっくりした1日でした

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2008.03.19

合格発表

今日は、県内の公立高校の合格発表の日でした

結果に、一喜一憂したことでしょう!

我が家にも受験生が1名おります

が!

娘は、1ヶ月前に推薦入試に合格しておりまして

ゼンゼン、ヤキモキ感はなしでございました

それでも、入学手続きに行ってました

今時の中学生は、ほとんど携帯を持っていますので

情報の伝わり方が早いのです

あちこちから合格情報が飛び込んできます

さあ、4月から高校生活!

ガンバリましょう~

高校生活は楽しいですよ~♪

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2008.03.18

サバの味噌煮

昨夜のおかずはサバの味噌煮

今日のお昼もサバの味噌煮

今夜のおかずもサバの味噌煮

どうして、こうなったかと言いますと

家族4人でサバの味噌煮が4切れ・・・

1人×4=4切れ

娘1号、食べない・・・

娘2号、嫌い・・・

嫁1号、何故か食べない・・・

ということで4切れのサバの味噌煮が

ひとり、大当たりであります

しかし

4-3=1

あと1切れ残ってます

明日も、サバ味噌煮が続くようです・・・

サバ~♪

ミソ~♪

ニ~♪

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2008.03.17

ツバメ

我が家には、昔から春になると

ツバメがやってきます

必ず、大安の日にやってくると・・・

まさか、ツバメが大安の日を知ってる筈もなく

たまたま、偶然そうなんかと思っております

今日、お店にツバメが飛び込んで来ました

もしや、大安?!とカレンダーを見ると!

やはり、本日は「大安」でございました

我が家の伝説は、間違いないのです

偶然なのか?

必然なのか?

ツバメご来店より

お客様ご来店の方が嬉しいのですが・・・ coldsweats01

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2008.03.15

イカナゴ

3月の今の時期

兵庫県民に、「ご飯に合うおかず」と質問すれば

間違いなく、いかなごのくぎ煮が一番になるでしょう?

他の月ならまた違う答えが返ってきます

どこの家庭でも、くぎ煮を炊く匂いがしてきます~ プ~ン

昨年は、まれにみる不漁であまり見かけませんでしたが

今年は、平年並みに獲れているでしょう

ところが、先日明石海峡での船舶事故で重油が流失

海が汚れているとの報道で

イカナゴが売れなくなってきたそうな

実際、明石海峡での漁は休んでいるそうです

瀬戸内全体に重油被害は広まっていないでしょうに・・・

世の中何が関係して、身に降りかかるか分かりません

しかし!

炊き立ての、くぎ煮があれば

他のおかずなしで、かるくご飯2杯はいけてしまいます

もちろん

お米は搗きたて

ご飯は炊きたてに限ります

ハフハフ言いながら、くぎ煮をご飯にのせて食べるのを想像してみてください happy01

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2008.03.14

玄米あります!2

またまた、店頭のポップ効果か?!?

玄米30kgお買い上げの新規お客様が来店!

直ぐ近くの方なんですが、まったく知名度がないのか

当店を知らなかったようで・・・

ワザワザ姫路まで玄米を買出しに行かれてたそうな

加古川に米屋は50件はあると思うのですが?

先代より40年以上営業してても

お客様に関心がなければ知名度は無いに等しいようです

店頭のポップだけのせいではないでしょうが

ポップを置いてから不思議な現象が起きてますね

米屋だけど、「玄米あります」って常識みたないなポップが

ボデイブローのように、効いているのかも知れません?

通学路なんで子供が帰って話すのかも知れません?

あなたも、如何でしょうか!

効果の責任は持ちませんがやってみても良いのかも?!delicious

PS
販売価格は書いてはいけません

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2008.03.12

花粉に参った!

今日から、スギ花粉の飛散が多いようです

朝からどうも調子が悪く、頭がボッ~としてますthink

薬を飲んでももはや遅しか?!

くしゃみが連発

鼻水、ズルズル~

薬が効いてきたら少しは楽になりましたが

嫌な季節が来ました

今年は、随分遅かったようですが

これが4月末頃まで続くと思うと嫌なもんですgawk

思考力、味覚、臭覚等がず~っと低下します

お客様相手にマスク姿も出来ませんので

マスクは無しでやるしかないか!

ティシュが必需品となりました

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2008.03.11

内祝のお米!

「内祝いにお米」を!って販売してる所が多くなりました

私もソロソロと思ってましたら

HPを見たと電話があり、お子様が生まれた内祝いに
市内のお祖母ちゃんに届けて欲しいとのご依頼~

そのお祖母ちゃんへ10kg分届けて欲しいのですが
1人住まいの為、5kg袋1ヶを3月、もう5kg袋1ヶを4月にお届け依頼でした

いや~有り難い配慮ですよね!happy01

貰う方の身になって注文されるなんてスゴイことだと思います

喜んでお引き受けしました

「神戸の方から、加古川のお祖母ちゃんへ!」

市内配達は、ハナちゃんサンバーで走りますので、送料は無料でございます

商品代のみでお届けいたします

加古川市内へお米の内祝いなら是非当店へひと声(ひとメール)下さい

化粧箱+のし」、のみですが写真梱包も可能です

ご予算に応じて対応いたします

今の所、包装に凝ったギフトは出来ませ~ん coldsweats01

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炊きたてごはん日、その2

最新式の炊飯器の炊きたてご飯を食べてきました

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大人気で大行列がずっと続いていました
M社ブランド力でしょうネ!

あの伝説のライスレディのKさんは居ませんでした
(前日は居たと聞き残念!)

最新式の炊飯器はデカイ、ゴツイ、黒い!
私は、最初業務用かと思いました
 ^^;

炊きたてご飯の感想は、つやつや、ピカピカ、柔らかい

スチームで、もっともっと、ふっくらご飯を想像していたんですが

少しガッカリでした ^^;


おこげが出来る機能は、消費者からの要望が多かったので
つけたそうですが、ワザワザおこげにして食べるのでしょうか?

おこげ部分は未確認

お話をして下さった、M社のYさんありがとうございました


Z印の最新炊飯器もあり、ミニ精米機で搗きたて米を炊飯
食感はパワー圧力式なので、モチモチ感が最高
少し冷めた方が美味しく感じました
圧力炊飯器をお使いなら分かると思います


薪で炊いた、釜炊きご飯も食べましたが
これは、残念ながら芯コツのご飯でございました

Imgp2144



学生アルバイト君が炊いたご飯では無理もないかも知れません

夕方帰ったら、我が家でも炊きたてご飯でした

1日にこんなに「炊きたてご飯」を味わえたので大満足!!!

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2008.03.10

炊きたてごはん日

毎日ご飯を食べていますが

炊き立てのご飯を食らうってことは、あんましないのです・・・

それが、あるイベントで一度に沢山経験させて頂きました

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しかも最新式のセレブ炊飯器

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こんなのとか

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こなのでした(最新式ではありませんネ)

スチームvs圧力vsかまどさん

なんだかワクワクしますね!

どんなにか美味しいのでしょうか・・・?

つづく

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2008.03.08

玄米あります!

先日書いた店頭ポップですが

まったく期待なんてしてなかったんですが coldsweats01

昨日も1件

今日も1件

初めてのお客様がご来店下さいました

先ほどなんて、車が過ぎ去ったと思ったら、バックしてきてご来店頂きました

なんと!!!

玄米30kgを2ヶお買い上げ~!

こちらが、ビックリでございます

更にビックリは、お話を聞きますと

兵庫の東端っこ、西宮市の方だったのです

店頭ポップ+ブログ+インターネット効果は!

計り知れませんなぁ~

有り難いことです

キーワードは

米屋ですが、「玄米あります」とか「お米あります」

玄米のまま買えるがミソなのか?!

ちなみにその方は精米機をお持ちのようでした

PS

先日、果物屋さんに果物ありますってポップどうですか?って

言ったらバカにされましたが、案外いけるかもしれません!

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2008.03.06

「ごはんのまつり」

☆★☆「ごはんのまつり」☆★☆
☆★☆- おもいっきりごはんを楽しむ 2 日間 -☆★☆

◇日時 :
平成 20 年 3 月 8 日 ( 土 )・9 日 ( 日 ) 10:00 ~ 16:00

◇会場 :
六甲アイランド 神戸ファッションマート ( 神戸市東灘区 )
( 六甲ライナー「アイランドセンター駅」下車すぐ )

入場無料!お楽しみいろいろ!

1. 先着 1 万名 ( 各日 5000 名 ) に特製お箸プレゼント!

2. かまどごはん、土鍋ごはん、高級炊飯器ごはん、カレー横丁
( 食べ比べ )、白井操 ( 料理研究家 ) さんのコーナー、もちつ
き、ごはんにあうおかず、味噌、醤油、米粉ラーメンなど多数出
展されます。試食、販売、展示盛りだくさん!

3. クイズラリーでおむすびゲット!( 各日 : 先着 500 名 )

4. 気軽に健康チェック ( 最新の体成分測定機器、骨密度測定 )
もあるよ!

5. かまど炊きごはん体験1万人作戦展開中!1万人目はあなた
かも?

皆様のご参加をお待ちしております。

Title1





兵庫県でこんな催しがあります

近くの方は行ってみては?

紀香さんは来るのかなぁ~

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2008.03.04

忍者赤影

ある調べ物してたら、懐かしい映像を見つけました

昭和40年代の仮面の忍者赤影です

40台後半の方なら、子供頃に見てましたよネ

初めての方、懐かしい方、映像はこちら

赤影って、甲賀忍者でもなく、伊賀忍者でもなく、根来忍者でもなく

飛騨忍者やったんです!

話は、これだけで終わりません

赤影を見た人は、こちらもご覧下さい

パソコンの前で、大笑いしてしました

手裏剣、シュ!シュ!シュ!シュ!シュ~♪ ○○影は行く~♪

ちなみに調べていたのは

甲賀の里「くのいち本舗」黒影米でございます

なんやそれって思った方はこちらです

Akakage

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2008.03.03

プリントサーバ

先日買ったプリンタですが

USB接続しかないのです

と、言うことでUSBケーブルの長さの所に設置しなければいけません

直接繋いで使ってみましたが、反応がとても遅い(なんでや!)

ちょいと離れた場所に置く為、プリンタサーバを買いました

ネットワーク接続って言います

繋いでみると、反応は?!

おんなじです gawk

古いインクジェットや、レーザープリンタは直ぐに反応するのに

なんでなん???

もっとはように仕事せ~!

店主に似て「のろま」でございます

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