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2007.12.01

味に麻痺してます

晴のち曇

先日、玄米30kgが欲しいというお客様がありました

お客様曰く

「今まで農家で買っていたので本物を買っていた、とにかく美味しいお米が欲しい」とのこと

予算は、安いのがよろしいようで、地元の未検査米ヒノをお奨めしました

味が心配でしたが

数日後、また同じお客様がみえられ

あのお米、メチャクチャ美味しいので

知り合いに配りたいとのこと・・・

あらら~

農家でホンマもんを買ってる方って、そんなもんなんですネ
(言い方がちょいと失礼なのはご勘弁下さい)

地元米は、入門編なのです

ステップアップして「こしひかり」とか「ひとめぼれ」

更に「有機肥料育ちのお米」

更に、「生産者限定のお米」

究極は、金賞受賞米とか!

農家さんでお米を買っていると

お米の味に麻痺してしまってるようです

美味しいお米に遭遇したいなら

全国にある街の米屋さんを覗いて見てください

きっと、いい米が見つかるはずです・・・

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