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2007.08.09

食味計の修理完了

晴れ

食味計の修理が終わって帰ってきました

諭吉さんが約6枚・・・トホホ・・・

早速、試しに色々計測しましたら

あらら!

やはり、以前のような点数が出ない

軒並み点数が低い・・・

60点代の米が数点あり

最高点が、山形特栽米80点、滋賀こし80点

人気のある生産者限定米も76~77点止まり

以前より5ポイントは下がってしもうたみたい

一般米は、新米が取れる8月末までは滋賀こしでと思っております

今週中に19年産高知米が入荷予定ですが

あんまし期待は出来ませんネ~
硬いですので新米らしさが・・・

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