加古川の米屋、コメショップのひとり言

晴れ

食味計の修理が終わって帰ってきました

諭吉さんが約6枚・・・トホホ・・・

早速、試しに色々計測しましたら

あらら！

やはり、以前のような点数が出ない

軒並み点数が低い・・・

60点代の米が数点あり

最高点が、山形特栽米80点、滋賀こし80点

人気のある生産者限定米も76～77点止まり

以前より5ポイントは下がってしもうたみたい

一般米は、新米が取れる8月末までは滋賀こしでと思っております

今週中に19年産高知米が入荷予定ですが

あんまし期待は出来ませんネ～
硬いですので新米らしさが・・・