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2007年5月

2007.05.31

兵庫の米事情

曇り~

米卸のT社の営業Fさんが来店

兵庫県丹波地区の「篠山こしひかり」がもう最終だそうです

2月で終わると聞いていたのですが

なるべく他の産地へ振り分け販売して、今までもっていたそうな?

が、ついに終わってしまうそうな!

「キヌヒカリ」や「ひのひかり」も、ひっ迫して品切れ寸前だそうです

一般のお米は、当店ではほとんど売れなくなってしまっているので

別段、買い込むということもありません

篠山こしひかりの代わりに、長野こしひかりはどうすか?と

言われましたが

兵庫に住んでて、やはり地元のお米でしょう!

と言うわけで、篠山こしひかりを少しだけ注文しました

兵庫の米は、ほとんど集荷されていないので

こんな現象が起きてしまうです

ちなみに生産量の20%しか集荷されていません

8割が、自由に流通してることになりますネ

PS
上記は、米卸により状況が違います、念のため・・・

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2007.05.30

羽二重もち米玄米

雨のち晴れ

見知らぬお客様が・・・珍しいことです

「もち米の玄米はないか?」とご来店!

「ありますよ!」と申し上げますと

びっくりと共に、喜んでおられました

しかも、「羽二重もち米」であることを言いました所

ご存知なようで、更に喜んでお買い上げ頂きました

当店では、生産者限定の羽二重もち米を4種も扱っています

こんな米屋、滅多におらんやろうなぁ~

玄米餅や玄米を炊飯して食べられるようです

柔らかい羽二重もちなんで、喜んで頂けると思います

価格は、高いですが旨いもち米は如何でしょう?!

「おはぎ」にすれば、いつまでも柔らかいままですよ!

お試し下さい

きな粉は、他店で買ってネ?!(笑)

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2007.05.29

またか!

晴れ、薄曇り~

今日の朝、米ヌカを買い求められた方があったのですが

午後になって、虫が入っていると返品にこられました

あちゃ~

またか!

悪いことは重なると言いますが、ほんまにその通りです

返金でご勘弁頂きました

しばらく、米ヌカ販売は中止します

とは言え

玄米→店頭精米→から出たヌカは大丈夫でしょうから

お持ち帰りや同梱は可能です

米ヌカのみのご注文をしばらく中止します!


こんな時こそ

有難う

有難う

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2007.05.28

喜○哀楽

晴れ~

・・・嬉しかったとこと・・・

本日、ホームページを見たと、ご来店のお客様がありました

「加古川 玄米」と検索されたようなお話でした

先日、「加古川 玄米」で検索すると上位に表示されることを確認していましたので

とっても嬉しいです

お隣の稲美町からお越し頂きました

分かり難くい場所で、ご迷惑をお掛けしました

稲美の玄米をお買い上げ頂いております

ありがとうございます

・・・ショックだったこと・・・

先週お買い上げ頂いた玄米に虫が入っていたようです

代変品を送ってご容赦頂こうとしました

が!

同じでしょうと判断され、返品と相成りました

思い当たることがあります

こちらの管理ミスでご迷惑をお掛けしました

申し訳ございません

反省しております・・・・・

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田植え

京都丹後の伊根の棚田へ田植えへ行ってきました

きれいに田植えが完了しました

携帯カメラですが、お天気が良かったので
しっかり写ってました

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2007.05.24

麦の秋

晴れ~暑い!

一面の、田んぼも黄金色になり

刈り取りが始まりました!

秋の稲ではなく

麦の秋?「麦秋」と言うそうな

コンバインで、バリバリ刈って行きます

なんでも、JA兵庫南管内では379ヘクタールで
大麦を作っています

1400トンもの収穫があるそうですが

麦茶の原料となるらしいです

今年は、雨が少なくて乾燥ぎみで豊作なようです

麦茶ってそんなに需要がなるのかな

あなたの飲んでる麦茶も、播州平野産なのかも知れません?

麦茶より麦酒の方が、好みなんですが・・・

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2007.05.23

結び目

ここで、問題です(米屋ならすぐに分かりますよね)

玄米30kgの結び目なんですが

↓こちらの結び目

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↓こちらの結び目、どう違うのか分かりますか?

どっちが、正しいのか?、それともどちらも正しいのか?

さ~て、どっち?!

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2007.05.21

2代目

晴れ~

画像は電撃殺虫ラケットの初代です

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長年使いましたが、壊れましたので

2代目に変えました

これで倉庫の中を飛び回っている、メイガを撃退するのです

殺虫剤は、使いません

他にも、秘密兵器を備えていますが

徐々に公開していきます

それにしても、また黄色を買ってしまいました (^・^)

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2007.05.20

血栓症に勝つ

血栓症に勝つという本を読んでます

深部静脈血栓症と診断されて1年が経ちました

最近はほとんど変化がありません

良くも悪くも無しと言った処でしょうか

025761800000








こちらのサイトへ申し込んだら無料で本を頂きました 感謝!

血栓症の予防に、バイアスピリンを飲んでますが

あくまでも再発予防なだけのようです

血栓を溶かすには、ミミズの粉末が良いらしい!

ミミズって聞いただけで

ぞっとしますね

しかし、よ~く調べてみるとカプセルで健康食品として

販売されてました

LR末(ルンブルクスルベルス)                                                                                                                                                                      

「龍心EX」と言うのを取り寄せて飲んでみることにしました

結果は、また変化があれば報告したいと思います

薬ではないので、保険が利かないのが難点ですなぁ~

ミミズやでえ~

ミミズ!

ウエ~ (ーー;)

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2007.05.18

米屋の総会

午前中、米屋組合の総会がありました

昨年度から2件減ってしまって寂しくなったもんです

現在、加古川市に米屋は何件あるのでしょうか?

組合離れでまったく分からなくなっています

規制緩和で、米屋である証明がなにもなくなった今

販売し続けるだけが、「米屋」の証となってしまいました

ちなみに、米を販売してる農家さんのことを

「農家米屋」というそうな?!

組合に入ってもらわんといけませんがな~笑

ps
無事に、2年の副会長職の任期を終えました

が!

引き続いて留任だそうで・・・

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2007.05.17

病気にならない生き方

朝のうち雨のち晴れ

めでたく?(めでたくもなんともありませんが)

誕生日を迎えました

40代最後の年となります

とりあえず後10年は健康で過ごすのが目標です

今日が誕生日の人をググッてみました

目標達成の為?!

「病気にならない生き方」という本を読みました

常識がくつがえりますね

あれも、これも体に悪いなんて!

例えば、病気を治す薬もなるべく飲まないほうが良い・・・・

Byouki

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2007.05.16

きな粉作り、その3

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炒った大豆を製粉するのですが!

そんなに簡単では無かったのです
4kgの製粉に2時間以上を費やしました

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製粉後は、篩にかけます

1kgの大豆を炒って製粉して篩にかけたら800g前後になりました

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2007.05.15

きな粉作り、その2

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あちあちの、炒り大豆をウチワで冷まします

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きな粉作り、その1

晴れ~五月晴れ

通販のお客様より

無農薬大豆のきな粉のご注文~

そんなアイテムは無いのですが、なんとかしましょう~

と言うことで、きな粉作りを開始しました

まず最初に、大豆を炒らなくてはなりません

4kgの大豆を炒るのですが、フリャイパンで一度に250g程度しかできない為

16回も炒らなくてはなりません

1回に10~15分掛かりますので、一体何分掛かるやら~

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2007.05.14

娘の買い物

晴れ~

昨日ですが、姫路市へ娘の買い物へ

加古川市には売っていないものでして

私には、まったく興味がないものだったんですが

色々見てるうちに欲しくなってきました

部活に使うもんで、中々売っていないもの

な~んだ!

部活は「ギ○フォ」?

なんでこんなもんが部活に要るんでしょうか?

行ったお店はこちら

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2007.05.11

連休明けで一番・・・

晴れですが、朝は寒かった~ブルブル~

今日は珍しく、連休明けで一番忙しかったです

とは言え

ほとんどが通販梱包に時間を費やしました

大口注文(1万円以上)が多くて売り上げ倍増?・・・^^;

終わってみれば現金が少なぁ~

ご近所のお客様もお願いします

地図をアップしておきますのでよろしくネ

Hanahusatizu

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2007.05.10

米袋のリサイクル?

雨のち曇のち又小雨・・・昨日より10度は低くて寒く感じます

お米を店頭でお買い上げ頂いた場合のみですが

米袋のリサイクルをお願いしております

次回持参頂きますと50円の割引になります

ご理解頂ける方には好評ですが、そうでない方もおられます

今日も、袋の「リサイクル~」と言っても

米ヌカが入っていた袋を持ってきたでと・・・

ヌカが入っていたので袋は

ヨレヨレ~

油が回って使い物にはなりません

ヌカならもう一度入れることが出来るかな?

ただ単に捨てるのが面倒くさいから持ってきたような

まあ、それでも何かに使えばリサイクルなのか!

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2007.05.09

石のクレーム

晴れ~五月晴れ~暑い!

朝から、玄米にクレーム

石が沢山入っていてダメなので、もっと良い米を持って来て~と

玄米30kgお買い上げのお客様ですが

事情をお聞きしますと、自分で精米機を買って精米してるとか

あちゃ~

それを聞いてたら、石抜き機を通してからお届けしたのに

30kgづつ買われるので、てっきりコイン精米所での精米かと思ってました

今までも石が入っていましたでしょ?とお聞きした所

入ってましたよ、少しだけなら気にならないと・・・

うう~ん、根気のあるお客様です

玄米には石も籾もカメムシ被害粒も異物だって入ってるの場合があります

お客様に合わせた販売が、益々重要になってきました

お話をよく伺ってから、玄米を販売するようにしないといけません

しかしながら、一旦開封したことを嫌がるお客様も出てくるような・・・?

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2007.05.08

歯医者3

五月晴れ~暑いです

お昼前に、予約してあった歯医者さんへ行ってきました

治療は前回で終わっていたので

歯の掃除だけなんですが

歯石を取ってもらって

歯間ブラシをしてもらって

うがいをしたら・・・

結構な出血!

ちょっと驚きました

これって、バイアスピリンを飲んでるからでしょうか?

血が固まりにくい薬ですので仕方がないのか

次回は3ヶ月後に定期健診へ来て下さいと聞いたのですが

痛くもないのに歯医者さんへは、行かないでしょうネ~

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2007.05.07

連休明け!

晴れ~暑いくらいになって来ました
連休中に倉庫も冷房モード突入です

黄金週間が、やっと終わりました

休み明けなんですが、なんだか拍子抜け!

朝9時過ぎに、銀行に行ってもガラガラ!

ご近所のスーパーもお昼頃ガラガラ!

ありゃりゃ?!

連休中は、意外と注文があり普段とあまり変わらない売り上げがあったのに

この調子でと上向いてくれと思っていたのに

連休明けに、こうでは・・・

情けない!

トホホ・・・・・

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2007.05.05

こどもの日

ゴールデンウイーク中は、お仕事なのですが

夜は空いてますので、早めにお店を閉めて

但馬牛さんを食べに、ひとっ走りしてきました

午後5時出発~7時半到着

・・・・焼肉中~・・・・

午前零時にお開き~午前2時無事に帰還しております

ちょっと疲れすぎて頭がクラクラ~

大阪の米屋さんは4連休

博多の米屋さんも3連休

豊岡の農家さんは、田植えの準備で休みなし

農協職員さんも苗出しで休みなし

世の中、色々ですなぁ~

一晩に往復230km走行焼肉は

ちとしんどいのが

よ~く身にしみました

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2007.05.04

みどりの日

晴れ~絶好の行楽日和ですなぁ~

本日、群馬県在住と言われる外国人から
フリーダイヤルで当店へ籾摺り機の問い合わせが!

てっきり、使っているミニダップマシーンのことだと思ったら

相手は、私を機会メーカーだと思っている

日本の機械は、海外の240Vで使えるのか?

私は、そんなのしらんがな~

日本の、道端にある精米機を海外へ持って行きたいが
どうすれば良いだろうかと言う相談でした

片言の日本語でしたので、そこまで聞くのが精一杯でした

道端にある精米機=「コイン精米機」って教えておきました

街の「クボタ」のお店へ言って聞いて下さいで終わりましたが

数年後には、アジア各地でコイン精米機が
あふれてたりして~

何処の国の方なのか聞くのを忘れました~^^;

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2007.05.03

憲法記念日

晴れ~

ゴールデンウイーク真っ最中です

が!

全国の米屋はあんまり関係がないのです

コメショップも、当然通常?営業中です

但し

朝は遅めに開店して

夕方は早めに閉店します

忙しくも無く、暇ということもなく

中途半端な1日だったので

精米機と色彩選別機の分解掃除は繰越となりました

明日か明後日にはやるつもりです

あと、宅急便の集荷を待つだけとなっております

配達途中で、柏餅とちまきを買いに行きました

昨年、子供の日に買いに行って人の多さに驚きましたが
5/3日は、ゼンゼン売れてなっかったです

柏餅は、5/5日に買うもんなのか?

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2007.05.01

歯医者2

雨のち曇のち雨

午前中、結構忙しかったのですが
歯医者さんの予約があり11:00に行ってきました

歩いて10分(普段は歩かないのに・・・)

今回で2回目ですが、奥歯の治療は終わりました

もう良いのかなと思いましたが

来週、歯石の掃除と歯の検診へ来て下さいと・・・

あらら!

一度に出来ないのか?!

先日より体調が悪かったので下唇に大きな口内炎が!

きれいな看護士さんに、薬をやさしく塗ってもらって、少し上機嫌

まあ、又来週まで口内炎を維持できるかが

問題です・・・^^;

PS
体調は、随分よくなりました

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