きな粉作り、その1
晴れ～五月晴れ
通販のお客様より
無農薬大豆のきな粉のご注文～
そんなアイテムは無いのですが、なんとかしましょう～
と言うことで、きな粉作りを開始しました
まず最初に、大豆を炒らなくてはなりません
4kgの大豆を炒るのですが、フリャイパンで一度に250g程度しかできない為
16回も炒らなくてはなりません
1回に10～15分掛かりますので、一体何分掛かるやら～
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