1年間、ありがとうございました
1年間、ありがとうございました
今年も無事に終えることが出来ました
振り返えれば、色々ありました
前半戦は、体も、売り上げも、ボロボロでしたが
後半戦に入り持ち直してきました
トータルで前年並みと言う結果で終る事が出来ました
満足はしておりませんが
来年は、飛躍の年としたいもんです・・・
ブログをご覧頂きまして、ありがとうございました
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今年も無事に終えることが出来ました
振り返えれば、色々ありました
前半戦は、体も、売り上げも、ボロボロでしたが
後半戦に入り持ち直してきました
トータルで前年並みと言う結果で終る事が出来ました
満足はしておりませんが
来年は、飛躍の年としたいもんです・・・
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晴れ~
今日は朝から、お餅の配達~
とは言え、昔のような件数の配達はなく
午前中に、ほぼ終了しました
お餅の販売は、減ったと思いきや!
通販の分を加えれば、かなり増えているのです
自分で配達する分が減ったので増えた気はしませんが・・・
まあ、売り上げが増えたのは有りがたいことです
神様~
仏様~
通販様~
チ~ン~♪
あと一日、頑張って行きましょ~!
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寒くて雪が舞いました
年末の寒さにふさわしい1日となりました
が!
売り上げは、かつての米屋とは程遠い出来事のような・・・年末の29日
数件の米屋さんと電話で話しましたが
状況はまったく同じなのです
発送パラパラ
お米パラパラ
お餅パラパラ
お財布、カラカラ!
あれ?!
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曇、晴れ~メッチャ寒くなりました
年末の忙しさが、今日は一休みでした ^^;
ピークも過ぎたのか?
明日は、お餅が入荷予定です
もうひとふんばりです
2年前に灯油販売を止めてから、体は楽々ですので
お正月は普段できないことを色々やろうと考えています
ps
以前は、お正月に体調を崩してよく寝込んでました
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曇のち晴れ~
今日も通販梱包に忙しくさせて頂きました
今年も後4日なのに通販の注文はドンドン頂いております
流通がまったく変わってしまったようで
お店には、人があまり来ないのですが
注文メールは、よく届きます ^^;
年明けお届けの注文も、沢山頂いております
お取り寄せが、インターネットの浸透で
より身近なものになってしまいました
後は、いかにお客さんに信頼されるかに掛かっております
どんな世界でも競争は付き物ですが
「安心してお買い物が出来る」
これこそ、一番重要な要素なのです・・・
当たり前のようですが、これが中々難しいのです
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曇のち雨
通販梱包に忙しい1日でした
午前中は、必死のパッチで梱包作業
合間に、もち米精米
一息ついて
また、もち米精米
合間、合間に、お餅の注文関係で忙しかったのです
間違いなく、梱包発送が出来たのか
ああ~
明日がコワイ~
雨が降り出してからは、お店売りはダメでした
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晴れ~暖かでした
昨日は年末でしたが、休むことにしました
朝から予定で一杯で
あっと言う間に今年最後の休みが終ってしまいました
散髪へ行けなかったが、心残りです・・・
今日は、通販・店売りともに忙しかったです
もっと、忙しいのは「支払いです」
アチコチから集金にやってきますので
ドンドンお金が出て行きます
いつも末日の支払いも、年末は早く来るんですネ
今年も後1週間になりました
怪我無く、病気無く、事故無く
無事に過ぎて欲しい・・・オネガイ!
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晴れ~
今日は、冬至で2学期の終業式です
朝からミスの連続
その1、
通販の梱包ミスで10kgの梱包を間違え5kgを送ってしまいました
慌てて、もう5kg送りました(お客様へは2ヶ口になっちゃいました) "^_^"
その2、
初めての配達のお客様、午後2~4時なら確実に在宅とのこと
電話してから伺いますと言いました
電話しても留守電・・・・
マンションの5階でしたので帰ろうかと思いましたが
念のためお伺いしまいたら在宅でした
お留守でしたね~と言いますと
ずっと居ましたよ~!
あれ?!
私何処へ電話してたの・・・
留守電へメッセージまで言っちゃいました (ーー;)
その3
宅急便取次ぎ、スキー宅急便2ヶ口
複数割引してお預かりしました
ですが
スキー宅急便は複数伝票不可だそうです
あちゃ~、赤字やんけ~ ^^;
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晴れ~
朝一番で、配達へ行きました
帰って来ると、店の近くで通行止め~
ぐるっと反対側へ回って通行止めの警備員に
イチイチ説明して通してもらいました
そう言えば、下水工事で今日一日
店の前の道が通行止めになる日でした
夕方まで、通行止めなんで車が通らないので
とっても静かでした
住宅街ってこんな感じなんでしょうね~
商売には少し影響があるのかも知れませんが
とっても新鮮な感じがしました
昔々、下水道が通った時(20数年前?)以来の静かな静かな1日でした
その時は、イライラしたもんですが
年を重ねたんでしょうネ~
今日は、なんとも感じませんでした
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曇空~寒かったので
知り合いの米屋さんは灯油配達に忙しかったと聞きましたが
当店は
朝から、今日も通販の梱包に大忙し~
売り上げ金額が・・・
店売りより、うう~んと多かったのです
今日も、通販デーと言ってよいでしょう
明日もすでに数件の注文があり
通販好調
店売り低調
忙しいのですが現金収入が少ないのでした ^^;
伸びている部分に全力投球あるのみ!
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雨~
ここ2日雨で店頭へは、お客様は少ないのですが
通販の注文が、とっても多かったので
肉体より、精神的に疲れます・・・
今日も2桁発送の注文があり
疲れました~
このまま、年末まで突っ走れ~
こんな日に限って、宅急便の集荷時間が早いのです
4時以降に、来い!、ちゅうねん!
焦った!焦った!
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雨のち曇
そろそろ、もち米が動き出しました
当店では、もち米専用精米機で精米しています
(もち米専用の特殊な精米機ではありません)
店頭へ来られる方に搗き立てもち米の販売は難しいですが
通販では、注文をお聞きしてから精米して発送しております
小さな精米機ですので1kgから精米は可能です
なんでもないことに思われますが
もち米を少量づつ搗き立てなんて
そう出来ないと思います
その精米機を需要期に向けて分解掃除しました
明日からもち米の精米頑張ります
ちなみに販売アイテムは
羽二重もち米が4種、すべて生産者限定のこだわり羽二重もち米
これを搗き立てでお届けするのです
価格が高い順から売れていくのです
お餅にするなら「羽二重もち」が最適~♪
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晴れ~
年に一度の「味噌作りプロジェクト」が始まり始まり~!
今日は1回目の米洗いに原料米を持って行きました
今夜、米を洗って一晩水に漬けて置き
明日、せいろで蒸して糀菌をふりかけられ
糀室で3日掛けて糀が作られます
その間は何度も手が加えられます
そして14日のお昼頃に
お米に花が咲いて「米糀」となってきます
今回は、6件のみの注文でしたが
年明けとともにグ~ンと注文数が増えることでしょう!
ご注文お待ちしております
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晴れ
ここ数日、朝一で決まって来られるお客様の注文品は決まっています
「米ヌカ下さい」が定番なのです
ところが、15kg単位で予約を頂いている為に
今週は、米ヌカが追いつかない状態が続いております
連続で数名の方にお断りしました
この時期、こんな状態が数年続いておりますが
今年は特に多い傾向に思います
来店される方も、車で来る方が多いので
結構探し回っている感じです
例年事情をご存知の方が予約されていますので
仕方がありません
只、普段出た米ヌカをすべて引き取って頂いてる
農家さんへひとつも出せないのが心苦しい所です
今の時期に肥料として多く必要なのにまったくないのですから・・・
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一日中、冷たい雨~
昨夜メルマガを発行しました所
沢山のご注文を頂きました
ご予約商品がドンドン増えて20件近くになっております
日にちを間違えずに、発送ができるのか心配になってきました
PCのカレンダーや日報にも書き入れていますので
大丈夫だと思うのですが・・・
その多くが年内に使うのですが、今はいらない商品ばかりです
洗って、漬けて、蒸して、搗くと
滑らかな「お餅」になるお米です
羽二重もち米って言いますが
お餅搗きが楽に出来る餅米です
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晴れ~とっても寒いです
昨日、市場まつりと言うのがありまして
朝の5時半起きで行ってきました
加古川市の米穀商連合会として出店しました
会場は、スゴイ人でした
詳しくはこちらのサイトでご覧下さい
(勝手にリンクしてます)
昨日も、どえらく寒くて体が冷えきってしまいまして
ちょいと体の一部が不調です・・・(足ではありません)
隣の温泉に浸かって帰りたかったのですが
周辺大渋滞で行く気がしなかったのです
お土産の「リンゴ飴」が娘達に好評でした
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メチャ!寒くなりました
最近時代劇にハマってます
少し前までは、韓国ドラマの「チャングムの誓い」にハマってましたが・・・^^;
こちらでは、テレビ大阪の放送になりますが
逃亡者「おりん」って言います
中々、リアルタイムで見れないので録画して楽しんでます
今までの時代劇と少し違います
おりんさんが
カッコ良いんです!
キレイなんです!
「キレイカッコイイ」って言うんでしょうか?
衣装も何度も変わって楽しめます
最後には、時代劇なのにレオタード姿になります
(ホンマはそこが見たかったりして)
おりんさんに、惚れちゃった~!(笑)
「ヤミの鎖、またひとつ切りました」が決めセリフです
カッコイイ~
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晴れたり、曇ったり、寒くなりました
お昼前、福井から、お客様がありました
福井県大野市の専業(プロ)農家さんUedaさんご夫婦です
お土産に、「上庄の里芋」貰っちゃいました (^^)
わずか1時間程でお帰りになりましたが
そろそろ、無事に大野へ帰りつかれたかなぁ?
お米のお取引は今の所ありませんが
18年産の大豆を分けて頂く事になりました
さあ、そろそろ味噌作りの時期がやってきました
米はどうでもええから
大豆を売りまくりますよ~
すでに予約も頂いておりますので
待ってて下さい~♪
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