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2006.11.14

かつめしのたれ

曇、雨が降りそうで降らない様子でしたが、少しお湿り

加古川地域限定の食べ物「かつめし」が
今年の国体で人気となったようです

大手ソースメーカーか

かつめしのたれ」が販売されています

かつめしは、兵庫県の加古川を中心とした食文化として認知されており、
子供から大人までの人気のメニューです。
作り方は、皿にご飯を盛り、かつをのせ、かつめしのたれを温め上からかけるだけといたって簡単!
付け合せに、キャベツの茹でたもんをのせる

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家庭では、こんなソースは使わないのです

オリバーとんかつソース
トマトケチャップがあれば出来ます

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