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2006.09.28

新米ラッシュ!

晴れ~日中は結構暑いです

9月の後半ともなると、さすがに新米ラッシュです

今日も各地から新米が届きました

新米をいちいちチェクしなければいけませんが

試食が追いつかないのが現状です

獲れたて新米の炊き立ては、皆ソコソコ美味しいのです

なにを基準にすれば良いのやらと思いますが

まあ、美味しければ「○」ですなぁ~

明日も朝一で、新米が届く予定です

18年産は、作況97のやや不良らしいのですが

こんくらいが丁度良いのかも知れません

農家さんの中には2割減だという声もありますが

2割減だと作況は80の著しい不作になりますが

そのなことは無いでしょうに・・・

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