あるある大辞典Ⅱ
昨夜の「あるある大辞典Ⅱ」で玄米食のことを放送してました
朝から試してみようと玄米を洗ったまんま
夜まで炊飯できんかったです
9時間は水に漬けていました
漬け置きした玄米に、我が家で培養？している
カスピ海ヨーグルトを入れる
かき混ぜるて、1時間さらに漬け置き
釜炊き三昧を使って炊飯してみました
炊飯器の空きがなく釜炊きしました
強火で沸騰させ、その後弱火で20分
見事なカニ穴が出来ました
テレビでやってた嫌な匂いがしないのは本当でした
モチモチして柔らかいは・・・
あれ！
ちょっとイメージが違うなぁ～
カスピ海ヨーグルトがいけなかったか？
今度は、圧力炊飯器で挑戦します
どこかのブログに似てきたゾ！
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コメント
こんにちは！
一日遅れで、私も玄米、炊飯しました！
ＴＢ送らせていただきました。
今日から販売を開始します！
さあどれだけ売れるかな？
”あるある効果”(^_^;)
投稿: G.HIRO | 2006.05.10 18:15