ひとり言

雨～涼しくなりました

ある農家さんから、新米を買って欲しいと頼まれていました
数が多くて一度に買い入れできないので
一度は買い入れ、後は少しずつお願いしていましたが

どうやら10日程で辛抱がきれてしまったようです
買ってくれないなら他へ販売すると連絡が入りました

米屋さんとしては長い目（半年くらい）でお願いしたいのですが
農家さんは一気に片付けたいようです

その辺のギャップは到底埋ることはないでしょう！

年に一度の収穫ですから
1年かけて販売するのが良いと思うのですが
それが出来ないのが一般の農家さんのようです

消費者にも、とても安く販売してしまってます
自分で自分の首を絞めてるような気がします

こだわって（有機肥料のみ使用）作ったなら
それを認めてくれる方にじっくり販売すべきです

そんな米を、「○○さんの米」として販売してと言われましても

スポット一回だけの入荷では到底定番化は無理です・・・