ひとり言

一日中雨～

昨日、配達先のお客様に
黒豆の炊いたんを頂きました

なんでも、黒豆の煮汁を飲んでいるそうで
黒豆は食べないそうです

もちろん、味はついておりません

それを使って、黒豆のおこわを作ってみました

旨い～

黒豆の味は少し薄いですが
充分に美味しく頂けます

丹波の黒豆ですので粒が大きく立派なものでした

今年も年末になれば新物の黒豆も出てきますので

是非、お試し下さい

黒豆のおこわも良いですが、
黒豆ご飯も良いかもネ

ちなみに使う、もち米は丹波産の「マンゲツもち米」当たりがお勧めです　^^;