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2005年7月

2005.07.30

宮崎米、パス

晴れ~真夏日

そろそろ新米が入荷する時期になりました
九州宮崎のお米ですが、昨年はとても美味しかったので
今年も是非、扱いたいと思っていましたが

あちらこちらから良い評判は聞こえてきません
7月中は価格も高くて米卸もパスしたようです

そんでもって今日ですが、来週早々入荷する

宮崎米ですが

パスすることに決めました

1週間以内に、高知のお米が出てくるようなので
そちらに期待することにします

今年は、悪い要素が無かったように思います

順当な食味になったということかなぁ?

普通の天候なら良いと言われている産地が
良いのでしょう~ネ

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2005.07.29

通販日

曇空~

今日は、通販日でした

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2005.07.28

天気予報では

暑っつ~、暑すぎます 、倉庫の温度計は日陰で34度でした

今夜は、また熱帯夜か!

天気予報では、夏空は今日まで明日から1週間はぐづつくらしいのですか

ほんとかな?

少しは、涼しくなるのかな?

今の所、猛暑みたいですが
また梅雨みたいになっちゃうんでしょうか?

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2005.07.27

美味しいお米2

晴れ~湿度が低くて爽やか~でも日中は暑かった!

又もや、

美味しいお米下さい~と見慣れぬお客様が来店

話を聞きますと

美味しいお米=ジャーに保温してても美味しいご飯だそうで

低タンパク、こしひかり使用の「う米とこ獲り」をおすすめしました

ちなみにこの時期にず~っと保温していても美味しいご飯を求めになるのは
米屋として辛いものがあります
(朝から晩まで保温しててらしいです)

このお米でお客様が思っておられる、ご飯になかどうかは不明ですが

食味計測機でも16年産中トップクラスの山形米ですので
大丈夫かと思っています

新米になれば、そう言ったお米の提案は出来ますが・・・

もう少し待って頂ければ・・・

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2005.07.26

土用干し

雨のち曇り、今日は冷房無しで営業できました

我が家には、梅の木が1本あり
5月頃になると少しですが実をつけます

その梅を、梅干しにするのですが

今の時期は、土用といいまして
一年で一番暑い時期です

そんな暑い頃に、梅干は土用干しをします

昨日と今日、そんなにお天気が良くなかったんですが
こんな土用干しで大丈夫やろか?

自家製の梅干は、酸っぱくて辛いのです

お店では、南高梅を販売していますが
その味には遠く及びません

ですが自家製は良いもんです!

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2005.07.25

この差は一体

真夏日~

朝からかなり忙しかったです

ですが、午前中だけ~

午後からは楽々~

涼しい間だけの注文でした ^^;

この差は一体なんなの~

参った!

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2005.07.23

冷やし茶漬け

晴れ、真夏日(大暑)

最近テレビコマーシャルで
冷やしウーロン茶漬けなんてやってますが

エエッ、気持ち悪~ッ!と思っていますが

こう暑いと冷たいお茶漬けも、いいんでないかいと思いますネ

同じメーカーから、冷やし梅干し茶漬けなんてコマーシャルも見ましたよ

ご飯に氷の入った冷たい

お茶?

水?
を入れるんでしょうか?

私は、食べたことありませんが
挑戦はしてみたいですね

ちなみに、冷やし茶漬けに使うご飯は

熱いご飯でしょうか?

冷ご飯でしょうか?

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2005.07.22

米の虫の当たり年か!?

曇り空でしたが、真夏日(蒸し暑かった!)

今年は昨年のような猛暑にはならないとどこかで言ってました

お米の虫は、昨年より多いような気がしてなりません

昨年一度も無かったお米相談ですが
ことしはもう数件あります

今年は、米の虫の当たり年か!?

やれやれ

毎年なんかありますね

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2005.07.21

夏休み

晴れ~真夏日

今日から、子供たちは夏休みです
我が家の娘2人そろって部活も休みだったようで
朝からゴロゴロしていました

昼からは静かだなぁ~と

勉強してるかなと思ったら昼寝してました

まあ、普段は忙しいのでたまにはユックリするのも良いでしょう

私は、昨年と比べ楽々です
(昨年の今頃は、子供会の用事で、てんてこ舞いでした)

夏休みといえば、当店ではお盆休みだけです
8/14~16日まで3日間休む予定でした

が・・・

今日、お客様から8/15日のお米の配達を頼まれました

お盆くらいは休ませて下さいと13日の配達で勘弁して頂きました

ちなみに8/15日は、

お盆!
終戦記念日!
大安!

いや、年金支給日だそうです

お支払いは、後でも良いからお盆は休ませて下さい~

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2005.07.20

今日は電気屋さん

晴れ~真夏日

今日は電気屋さんになってました

テレビのアンテナが傾きましたので
アンテナ線をケーブルテレビに繋ぐ簡単な工事を
一番暑い時間帯に自分でしました

瓦屋根の上はメチャクチャ暑いです

同軸ケーブルを張る作業は適当に屋根に這わしただけにしました

また、機会をみて柱に止めて行かねばなりません

アンテナの撤去もしなくていけませんが
これは後回しで・・・

母屋の古~いテレビですが
ちゃんと写りましたヨ

アンテナ屋さんも出来るかな(笑

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2005.07.19

大長今

晴れ~真夏日

我が家では「大長今」が大流行
夜八時から2時間もあるドラマですが

女房、娘2人はテレビにかじりついています

再放送らしいのですが
毎晩2時間づつ50話以上あるらしいのです

韓国では50%を超える視聴率があったとか?

大長今「チャングムの誓い」

夜八時からNHKBS2でやってます

今夜も始まりました

ちなみに私は見ていないので

家族の話についていけないのでした・・・

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2005.07.18

海の日・梅雨明け

晴れ~海の日・梅雨明け

今日も、朝から暑かった
祭日ということでユックリするつもりでした

注文が多くて忙しくさせて頂きました
多分7月で一番お米が売れた日になりそうです・・・

忙しいとは言え、私1人でこなしてしまいました

通販と店売りがほとんどで配達は2件のみ

こんな効率の良い日は滅多にありません

祭日でも沢山注文を頂けると
やりがいがあるもんです

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2005.07.15

Shake?

晴れ~真夏日

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知り合いのShakeさんに教えてもらった
Shakeをコンビニのポプラで買ってきました

知り合いの米屋さんも買ってたきたようです

アサ、どんな味がするのでしょうか?

それでは、

Shake

Shake

シェイク

シェイク

して飲みまっしょ!

ん~ネスカフェ~

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2005.07.14

3000円で美味しいお米

晴~
朝からクマセミが鳴き、うるさかったです、夏本番も間近なようです

今日は、初めてのお客様2件に

10kg3000円位で、美味しいお米ありますか?って聞かれました

私は、・・・・・・・・唖然・・・・・・・・・お客様は平常心

10kg4200円のお米を見て

「高っ!」って驚かれていました

一般の方と、お米屋さんのギャップはかなりなもんですね

そうそう

3000円で美味しいお米

いっぱいありますよ

5kgなら・・・

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2005.07.13

魚屋vs米屋

晴のち曇、夕方から小雨

配達先で魚屋さんとお話をする機会がありました

魚屋さんは「ぼちぼちや」と言ってました
関西では、ぼちぼちとは、かなり良い状態と解釈できます

それに比べて米屋さん業界はどうでしょうか?

入札でお米の卸価格が上がったにもかかわらず
量販店では特売合戦で下降気味
中小スパーはわけの分からない低価格品

チラシにまともな価格のお米は見たことありません

価格を上げられないので、利益がないなんて普通にあることです

魚屋さん曰く、なんで儲からんことすんねん
漁師は魚価格が下がると漁にはいかへんでェ~

魚屋も儲からん商売はしないそうです

同じ商売でも根底が違いますね

やはり、アマチュア(兼業農家さん)がお米を作る限り
なにも変らないんでしょうな~


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2005.07.12

現金すくなっ!

雨のち曇、夕方からは晴

今日は発送デーでした

通販発送
お中元発送で

梱包で大忙し!

終ってみれば現金が少っ(すくなっ)!

店売り、配達は少なかった~ ^^;

残念~

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2005.07.11

2:6:2

雨時々くもり

お米は、産地・品種で販売されることがほとんどです

偽者摘発にDNA鑑定まであります

でも、よく考えればみんなお米です

日本の、お米です

DNAさえ問題なければ良いのでしょうか?

ホンマモンなら良いのでしょうか?

本物でも、美味しいのもあれば
そうでないものも当然あります

2対6対2

私の持論です

①特に美味しいお米2
②普通のお米6
③マズイお米2

③だけは仕入れたくないし売りたくないです

あくまでも理想です・・・

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2005.07.09

戦車!?

雨が降ったり止んだり

昨夜ですが知り合いの農家さんを尋ねました
倉庫に入るなり巨大な物体が!

ううっ!

戦車や!

大砲が!

いや、コンバインや!

でかい

でかすぎる~!

ヤン坊・マー坊でおなじみのヤンマーのコンバインです

6条刈りだそうで95馬力モデルらしいですが
コンバインってこんなにデカイものだったんですね

コクピットに座らせて頂きましたが
車と違い見たことのない計器が沢山付いていました
意外と中は狭くて戦闘機のコクピットみたい
(戦闘機なんて乗ったことないです)

稲刈り能力は10アール6~9分(カタログ値)
20町歩の田んぼが1枚あるとすれば
何分で終るのでしょう・・・?

スゴイ機械を見せてもらいました

秋には是非、稲刈りしている所を見たいです

ちなみに価格は13000000円(定価)です
(0の数を正確に数えてね!)

貧乏米屋には考えられない数字です

私の愛車が13台買えます・・・^^;

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2005.07.08

近所の悪ガキ

曇時々晴れ、蒸し暑かった!

昨日ですが

お店の前の自販機が突然すべて売切れになっていました
早速メーカーの方に来ていただくと
コインを入れる所に、プラスティック片やら針金が出てきて
中で詰まっていました

ジュースが出てくる所にも空き缶が沢山詰まってました

これはどう見ても子供の仕業です

そして・・・

今日の午後なにやら怪しい小学生が2人
自販機の前をウロウロ~

すかさず出て行きました所、知らん顔で帰って行くのです

それから、数分後また2人組が戻ってきて
自販機の前をウロウロし直ぐに帰っていきました

自販機を見るとコインシューターの所に
缶ジュースのリップが詰まっていました

どうやら昨日の犯人も彼ら2人組みのようです

この2人組み、顔を良く知っています
町内の子供です

親の名前も知っています

何故って

おじさんは、昨年度、子供会の会長やってんぞ~

こんど見つけたら少しこらしめてやろ~っと!

かわいい顔した小学生ですが、かなりの悪ガキのようです

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2005.07.07

生鮮ブランドお取り寄せ

晴のち夕立 (雨で涼しくなりました)

学研ムック趣味・情報シリーズ
[生鮮ブランドお取り寄せ]と言う雑誌が7月に発売になりました

何故か?

当店「コメショップはなふさ」が一部掲載されております

でも、お米で掲載されたんではないんです・・・

コメショップでなく

マメショップなんです

なのに、農薬不使用大豆、完売間近!

詳しい内容は画像アップして良い物かどうか?ですので
表紙のみにしております

内容が気になる方は、本屋へ行って立ち読みでもして下さい

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買って頂くのが嬉しいのですが
1260円する本ですので

ちらっと見れば
それで良いと思います

91ページを見てね

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2005.07.06

うまい水

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ネットでうまい水を取り寄せてみました
商品無料で送料のみのお試しセットです

注文すると商品お届けまで2週間掛かるとメールがきましたが
2日目にはちゃんと届いております

専用の容器も付いていてなんだかとても得した気分です

これで、水割りでもして飲もうと思います

無農薬米で作られた黒酢の水割りですよ~笑

今日は、雨が降りませんでした
久しぶりに太陽が・・・
でも、意外と涼しかったです

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2005.07.05

お米の味が落ちた

曇のち雨(5日連続の雨)

今日は、お米の味が落ちた!!と 2件も言われました

一つは、生産者限定のこだわり米でして
自信があったんですが、今までみたいに美味しくないと・・・

さりげなく、ご飯炊きのレシピ夏バージョンをお渡ししました
これで美味しくなるとは思えませんが
お米の味を最大限に出すことは可能かな?

もう一件は、業務店でⅠ県ひとめぼれ納品だったのですが
お客様に味が落ちたと言われたようです

そうなっては、同じお米をお買い上げ頂くことも出来ず
他のお米を探さなくてはいけません

思い当たる節もあります

ひとめぼれは、食味計測でも80ポイント前後ばかりでしたが
ここ最近は75ポイント程度に落ちてきております

同じ県内でも、出来不出来はどうしようもないですね

折角見つけた良食味産地だったのに
ガッカリです

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2005.07.04

悩みは尽きない

雨降り4日目
これだけ続くとウンザリしてきました
家庭では洗濯物が溜まりますよね~

朝起きると左の脇腹が痛い
たまにある肋間(ろっかん)神経痛のようです

静かにしていると痛みはないのですが
ふとした拍子にピクッと傷みます

コメを担いだりしますのであちこちにガタが来ているのでしょう?

低温庫に入れているお米ですが、これだけ湿度が高いと
倉庫から出したとたん、露がつき濡れたようになってしまいます

紙袋だと大丈夫ですが
ポリ袋の米などダメですネ

お店では品切れしたアイテムも倉庫から出せないでいました

いや!
出さなくても良かった ^^;

暑くなると

虫に悩まされ~

品質に悩ませ~

湿気に悩まされ~

販売減に悩まされ~

悩みは尽きないのです・・・

ps
明日の天気予報は曇らしいのですが、果たして雨は止むのかな?

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2005.07.02

DVD鑑賞

雨~ぎょうさん降りました
水不足は回復しそうです

最近DVD鑑賞に、はまっています
見たいときに途切れ途切れですが見ています

面白かったのは
スパイダーマン1・2
アイロボット
パイレーツオブカリビアン
世界の中心で愛をさけぶ
スイングガール等

スイングガールに出てくる上野樹里ちゃんはカワイイですね
彼女は中学まで加古川人でした
中高生の娘さんをお持ちの方は是非一緒にご覧下さい

面白くなかったのは
ハルク
ロードオブザリング3・・・等

今後、もっと色々見たくなりました

今までまったく興味が無かったんですが
面白い映画はいいものです

ps
私の最近とは数ヶ月の間と理解して下さい ^^;

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