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2005.04.13

基本は・・・

晴れ

今月に入って
お米の売れ行きにブレーキが掛かっています

先月は、好調だっただけに残念です
(当店だけかな?!)

原因は何?

3月は大手量販店の決算月で特売が多かった?
縁故米がまだ残っていてどっと出回った?
暖かくなって消費が落ちた?
先安感で買い控え?

色々考えらられますが

考えたところで、しょうがありません

基本は、美味しいお米を販売し続けることです

お米一袋一袋のチェックは大切です

バンバン販売している所では、到底無理でしょうから・・・

「コープこうべ」の2005年の発表によりますと
お米に対する希望は低価格が41.5%だそうで
味にこだわるのは、わずか17.6%です
コメの価格は8年間で1キロ116円安くなっている
朝食にご飯を食べている人は半減している
(前回は1996年調査)

美味しさを求めるのは、時代に逆行でしょうか?

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