ひとり言

以前のブログを先に読んで下さい

獲れたて、精米したての新米が、3～4日で、虫だらけってクレームｗ

再度来店され、ヤッパリあの米が原因だと決めつけられました

それでは交換しますって言ったけど、ダメでした

米びつ掃除して

他店で買った米を、米びつへ入れたけど、大丈夫だった

だから、あの米が原因だ！

交換も拒否されて帰っていかれましたｗｗｗ

米屋家業40年、こんなの初めてかも

精米機を通った白米に、虫が入る可能性って、ほぼゼロだと思うのですが？！

5kℊお買い上げでしたので、30㎏袋の同じロットで販売もしてます

他からは、このようなことは聞いておりません

いったい、何が原因なのか？

新品の米袋の中に、虫が居たのか？

米も入ったことない袋に、虫が無数に入ること自体、考えれないし・・・

返金するしかないかなぁ？

受け取ってくれるかが問題だし

もう二度と、米は買ってはくれないだろうしｗ

令和2年産、始まったばかりで、出鼻をくじかれました、今年1年どうなりますやら

無事に、営業出来るのか、心配は尽きないのです

ご近所の役の方が、国勢調査票を持ってこられました

前回もオンラインでした記憶が？！

今回もオンラインで、ササッと

5分程で出来ました(^^;

回答は、オンラインか、郵送だけになってます

回収は、しない

これでは、お年寄り家庭は、回答するだろうか？

インターネットを普通に使っている世代は

オンラインで、直ぐに出来るけど

高齢家庭で、ネット環境すらない世帯では、どうなんでしょ？

でも、時代の変化ですから、オンラインが当たり前なんですけど

未だに、スマホもダメ、インターネットもダメっていう方は居るのも事実ｗ

今年のコロナの影響で、新聞、テレビ等のメディアは

真実を報道するというより、自分たちの意見を報道するということが露呈してしまった

もう、後戻りはできないと思います

テレビモニターも、地上波ではなく、ネット回線で見る時代になりましたネ

「ぶどう」が食べたいというので、日曜日の朝7時に、加西市の直売所へ買いにいくも

既に遅し、すべて売り切れ、今年の販売は終了しましたとかｗｗｗ

家の近くにも直売所があるのを思い出し、戻って、行ってみると車が多く止まってる！

始めて行った所なので、恐る恐る入ってみると

沢山のぶどうが並んでいました

買ったのは

ピオーネ

瀬戸ジャイアン

シャインマスカット

あらら、思いがけない金額になってしまったｗ

しかもレジは、行列

娘のリクエストに、弱い父ちゃんなのです

今年、最初で、最後なんで、仕方がないです

お米の話じゃなく、ぶどうの話でした

僅かな期間ですが、ぶどう直売って、凄い人気みたいです

お米も、こんな風に売れているのでしょうね、目には見えない所で！

まあ、これも価格、味、品質が知らない内に、比べられているのでしょう～

獲れたての新米

搗き立ての白米

買って頂いて、3～4日で虫だらけだというクレームあり

米屋を長いことやってて、初めての出来事ｗ

こういうクレームは、お買い上げ後2ヶ月後とかに来るもんです

話しを聞けば、計量米びつへ前の米の上に入れた頃から、虫が出たｗ

だから、この米のせいではないかと！

搗き立ての米に、虫は入りませんヨ

1匹とかなら、混じることもあり得ますが、虫だらけになること自体、あり得ない

米びつに原因があるかと思いますが

ご本人には、理解しがたいようでした

虫も、米に付く虫ではありませんでした、小さな小さな、ショウジョウバエより小さい

このお客様、5年ぶりにお買い上げ

普段は、親戚から買うとか、まあよくある「間に合わせ」です

そんな方に、何故、こんなことが起こるのか？

農家で買う30キロ袋には、虫がこないのか？

原因は、米びつだと思われますので、米びつの掃除をお願いしました

さて、この結末はどうなりますやら？

もし、当店に非があるとすれば、考えられるは、新品の米袋に、虫が多数入っていた（過去には一度もありませんが）

精米機を通った、白米に虫は、考えられない

交換すれば、落ち度があったと認めてしまうことになるし

気持ちは、交換して上げたい気もするし

複雑ｗ

昨夜、丹波までドライブしてきました

過去にないくらい、車が多く時間が掛かりました

道路沿いの有名飲食店は、どこも一杯でした

テレビから、コロナ報道が減ったからかなぁ？

それとも、金曜日の夜だったから？

まあ、経済的には、良い傾向です

8月、あれだけ暑かったので、心配してた高温障害ですが

丹波コシヒカリも、影響はなく綺麗な米粒でした

カメ虫被害も、山の近く以外の田んぼでは、問題ないそうです

今日も最高気温26度くらいで、随分と涼しくなりました

ココ数日、眠くてたまりませんｗ

春先になると、眠くなるのですが、秋口も同じなのか？

まあ、夜中に何度も目が覚めるより、目が覚めたら朝だった！

と言うのは、非常に快適なのです

年を取るごとに、寝られなくなっていましたが

ココ数日の眠さは、いったい何故なんでしょうか？

私にとっての、快適温度が26度なのかもしれません？

お仕事は？と言うと！

ネット販売は、低空飛行で、新米前なもので、注文は少なくなっております（販売アイテムも少）

注文も最低数量が多く、間に合わせ感があります

店頭は、初めてのお客さんが多いです

こちらも、間に合わせ感があります、農家産直、他店の新米が獲れるまでの間に合わせｗ

飲食店への業務用も、減少気味で、在庫がだぶつき気味の為

新米切り替えは、少し遅らせる予定ですｗ

体調は快調なのに、お仕事が不調なんて、なんだかなぁ～

お天気がイマイチなんですが、気温がぐっと下がって26度前後

店のエアコン27度設定なので、止まってるｗ

今年は、猛暑だったと記憶が残ってますが

そうかな？

お盆過ぎから猛暑になり、もうウンザリでした

ところが、気温の記録をみれば、7月はずっと雨で気温はそう高くなかった

7月25日頃に出穂した稲は、高温障害を受けてなかったです

35度になったのは、お盆頃でしたので

8月10日頃に穂が出た品種に高温障害が出るのではないかと想像します

それが、どの地域のどんな品種なのか？

私には、分かりませんが、これから段々と判明してくると思います

こちらのヒノヒカリも、高温障害の影響があるのかもしれませんｗ

非常に強烈な台風10号

九州地方を通過したので、近畿は影響は少ないだろうとおもったけど

朝から、風が強まり、横殴りの雨も降ってきたので

開店は、見送っておりました所

午後から、少し収まってきたので、シャッターを開けました

が、来店客もなく

電話は、売込み電話ばかりｗ

倉庫に籠って、明日の業務用精米

まだ、風が強いので、日除け幕、のぼり等は、仕舞ったまま

九州地方は、かなり強烈な風だったことでしょう！

皆さんの無事をお祈りします

お店のエアコンを、買い替えました

小さな店ですので、一般家庭用です

今までは、今は亡き、ナショナル製ですｗ（5kw）中国製造品

まだ使えるけど、音がうるさく、ヒューヒュー言ってましたｗ

14時30分から工事がはじまって、30分程で終了しました

2020年製

ダイキン製（5.6kw）、日本製造、ストリーマ技術で空気清浄機機能もあるとか！

エコノミークラスですが、冷房だけしか使わないので充分かと思います

これで、米屋引退まで使えるのかも？

10年以上は、もってくれよ～！

明日からご来店のお客様、店内は、空気清浄機されて、高原のさわやかさになっております(^^;

本当に久しぶりに雨が降りました

台風の影響のようですが、暑さも一服となるのでしょうか？

もうちょっと早く、降って欲しかったｗ

気温が32度から、26度へ一気に下がりました(^^

令和2年産米、第一便が入荷

店頭に並べてみたら、そればかりが売れております

通販のお客様も、見つけて注文頂きました

雨が降るとかで、大急ぎで刈り取りがされたようです

今日から、雨が続くのかｗ

現在販売中の地元の「ヒノヒカリ」ですが

夏場になってから、精米し難くて仕方がない

2段式の精米機なのですが、上段が遅れてきて、詰まってしまう

暑くなる程、そのようなことが起こります

同じ精米機で、兵庫、福井の「コシヒカリ」を精米すると、何事もなく精米出来るｗ

この差は、いったい何なのか？

40年近く、同じ精米機で精米してますが、このような現象は初めてかも？

上段への流量を絞って、調整しながら精米するしかない

と、ずっと思ってやってきたけど

昨日の夕方、急ぎの注文が入り

低温倉庫から出して直ぐの、冷たいまま精米してみたら

まったく、症状が出ないｗｗｗ

この差は、玄米の穀温だけです

すんなりと、精米出来るのに驚きました

「令和元年産ヒノヒカリ、夏の怪」と、名付けたいと思います

原因は不明ですが、温度が高いと、玄米の滑りが悪くなるのではないかと想像します

こちらでは、7月31日以降

一度も雨が降らず、毎日暑い日が続いています（夕立も一度も無し）

お盆明け以降、余計に暑くなったかも？

今年、畑デビューをしたのですが、日照りに勝てず

畑の土は、カチカチになってます

植えた植物は、ほぼ枯れてしまって、実を付けることはありませんでした

無肥料、無農薬でやってみようと軽く思ってやってみたけど

結果は、散々でしたｗ

殆ど、店に張り付いているので

畑は、夕方以降、少しだけ、しかしながら猛暑なので、作業する意欲が無くなりました

こんな状態では、農作物なんて出来ないですよね

考えが甘かったようです（グスン）

しかし、少しだけ気なったことは

畑の真ん中程、早く枯れてしまいました

木、建物が傍にある所は、まだましでした

西日が当たらない所が、夏には良いようです

冬は、その逆かもしれません

自分で作った、枝豆で、ビールをグイッと一杯と夢を描いていたのですが

来年まで、持ち越しとなりました

最近、よく来る、某宅配会社のMさん

ベテラン社員さんなのですが

荷物の大きさ、おまけし過ぎか！って思うくらい

小さなサイズで、送ってくれてます

当方としては、非常に助かります

なにせ、送料無料にするお客様が多いので

実質、当方が送料負担している形だからです

昨日分も今日になって確認出来ました

すべて小さなサイズで計上してあります

重さではなく、サイズで計上してくれているのかも？

中には、いつも大き目に計上するドライバーもいて

頭にくることもあるのですが、小さめで計上してあると

それはそれで、恐縮してしまいます

毎日、Mさんが集荷に来ることをお願いしたい！

じゃんぷリンクで、他のテレビで見れるなら

スマホでも見れるのでは？と言う疑問が湧いてきた！

STBの説明書には、そのようなことは書いてませんでした

出来ないのかよ？と思いましたけど

検索するれば、出来るようなこと書いてあります（メーカーサイト）

スマホに、アプリを入れるだけで

アプリ起動で、すんなりと見ることが出来ます

これも、驚き！

アプリはこちら

メインのSTBとか、録画受信装置があれば、後は要らないかも？

テレビ追加より、タブレットがあれば良いことになりますネ

凄いことが出来る時代になりました

と言うより、知らなかっただけかもｗ

昭和オヤジ世代には、付いていけない時代だということです

我が家のテレビ受信は、CATVなのですが

STB（受信機）が、パナソニック製

じゃんぷリンクを利用すれば、他のテレビで、録画はモチロン

BS、CS、CATVも見れるようになるのです

存在は知っていたのですが、関係ないと思ってたｗ

小さなテレビ（パナソニック）を買ったので、ジャンプリンクに挑戦

まず、家庭内ネットワークに繋げる必要があるので

wifi中継器を購入（有線LAN端子付き）

wifi親機と、中継器は、ボタンだけで接続可能

STB、新しいテレビをネットワーク接続させる

STB側を、サーバー設定する

テレビ側から、ジャンプリンク操作で、見ることが出来ました

ちょっと、感動ものです

こんなに簡単に、ケーブルテレビの受信が、他の部屋でも見れるとは！

しかも、10台まで接続可能だそうな

他メーカーにも、同じような機能があるのかどうか分かりませんが

ジャンプリンクに、驚いた！と言う、話しです　(^^;

こう言うイメージです